08.08.11
先日、8年近く使っていたオーブンレンジが調子悪くなってしまったのでやっと買い替えをしました。
今まで使ってたオーブンレンジって、オーブンなのにターンテーブルなものなので、パンとかお菓子やケーキは焼けるけど、ロールケーキのような四角い型を使って作るものは作れなかったんですよね。
（ほら、ターンテーブルだから、型の四隅がオーブンにぶつかっちゃって回らなくなってしまうのですよ。）
今まで使ってたオーブンが壊れる全然前から、新しいオーブンが欲しいなぁって思ってたんだけど、使ってるものが壊れてないから買い替えももったいない！って思って、壊れるまで待ってました。
その間、3年くらい（爆）
で、やっとやっと新しいオーブンレンジを購入したんです。
今までのレンジと違って、すごい機能がいっぱいでびっくり！
何よりもびっくりしたのが、電子レンジで何かものをあたためるときに、お皿が回らない！
（ターンテーブルじゃないから当たり前なんだけどw）
ダンナさんなんて、
「回ってないのにちゃんとあったまるのか？」
って、初めてのときはオーブンレンジの前に張り付いてみてました(*≧ｍ≦*)ププッ←バカだな( -_-)フッ
私が今回選んだのは、「ヘルシーシェフ MRO-CS8」。
ホントはビストロっていうのが欲しかったんだけど、50,000円以上は出せないなぁと断念（苦笑）
でも、納得のお買い物でした！
で、ずっとずっと作ってみたかったロールケーキを作ってみました。
四角い型がないから、オーブンレンジについてた天板っての？あれで作ってみたんだけど・・・。
あれ、デカすぎ(>_<)
だから、スポンジがこんなうす～くなってしまいました（泣）
やべやべやべ～～～（滝汗）
こんなロールケーキ、載せるな！と怒られそうですが(*￣□￣*;
中身はゴールドキウイ、バナナ（ほら、ダイエットしてるから大量にあるんですよw）。
しかもね、作ったことないのに何も見ずにやったもんだから、
フルーツを一列にキレイに並べるってことを知らずに、スポンジの上に豪快にばらまきまして(T▽T)アハハ!
やっぱりちゃんと作る前に調べたほうがいいですねヾ(_ _。)ハンセイ...
今回私がスポンジを作るのに参考にしたのは、
簡単だけど完璧！なロールケーキスポンジ by botanyuki
コーンスターチがなかったので、ベーキングパウダーを小さじ1入れてみました。
天板が大きいかなと思ったので、粉を80gに増やしてみたんです。
しか～し、写真のようにぺらぺらなスポンジに。
しかも、ダンナさんに切らせたら切り口きたないし(>_<)
スポンジなんですが、めちゃしっとり～でふわふわに出来上がりました！
上記のスポンジのレシピを参考にして、我が家の天板用のレシピを開拓したいなぁ！
・・・って思ってたんだけど、レシピのようにアルミはくなんかで型を作ればいいだけの話なのよね(^-^;
今度はちゃんと型を作って作ってみよう！
とりあえず、あまりにひどいロールケーキですが（苦笑）
お味はホントにおいしかった！（自分で言うな・・）
半分は我が家に、半分は私の実家におすそわけしたんですが（娘と長男、泊まりに行ってたのもあるし）
みんな味はおいしかったよ！って言ってくれました。味は・・・です（苦笑）
しばらくは、お菓子作りやパン作り、はたまたオーブン料理などが続きそうな予感(￣∀￣*）ニヤり☆
次はなに作ろうかなぁ♪
少し、クオカで材料を調達しなければっ！
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