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娘と長男が大好物なトマトの冷製パスタ。
夏にはそうめんや冷やしうどんと並んで、よく作ります。
作り方はいたって簡単。
パスタを茹でて、冷水でパスタを冷やしたら水気を切ってお皿に盛り、トマトを適当な大きさに切ったら
パスタを盛ったお皿に飾りつけて、粉チーズをかけてからイタリアンドレッシングをかけるだけ！
めちゃ簡単でしょ（笑）
もしあれば、バジルや貝割れ菜とかを乗せるとおいしいです。
さっぱりしているから食欲ないときでも食べられるしおいしいです！
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