2008年9月19日 10:53
一昨日の晩ご飯に久々にクリームコロッケを作りました！
クリームコロッケって、ホワイトソースを作って具を炒めて・・・などと意外と面倒であまり作らないんですが、
簡単な作り方を発見したので、作ってみました♪
レシピはこちら⇒
簡単コーンクリームコロッケ♪ by ぽくちゃん
いっぱい作って実家にもおすそ分けしようと思って、9人分作りましたが本当に簡単に作れましたよ！
今回はレシピどおりにコーンを使ったけど、コーンをほかの具材に変えれば応用できるよね♪
これ、お肉を使ってないし、玉ねぎと牛乳とコーン缶があればできるので、
給料日前のピンチなときにもよさそう（笑）
クリームコロッケってなんとなく、手間がかかってるってイメージあるけど、この作り方は簡単にできちゃうのに、ちゃんと手間かけたクリームコロッケとおいしさは同じ。
ぜひ試してみてね♪
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